Category : Retete din Bucovina

5 posts

Pui cu morcov
Este o reteta pe care o ador, carnea de pui frageda impreuna cu textura fina si gustul dulceag al morcovilor da un rezultat mai mult decat delicios. Am mancat pentru prima data friptura de pui cu morcov  cu multi ani in urma in frumoasa noastra Bucovina.  
  Tochitura cu mamaliguta si ou este un preparat tradidional in Bucovina, are un gust aparte, un deliciu garantat.  
Aceast preparat l- am gustat pentru prima dată într-o frumoasă pensiune din frumoasa Bucovină, binențeles am rugat bucătarul să mi-o împărtășească pentru că merită să nu moară. Ingrediente: 1 Kg creier crud 300g ceapă 1 roșie sare, piper 8 ouă o legatură pătrunjel 100 ml ulei Cum preparăm: Spălăm și curățăm creierul, îl punem la …
papanasi cu smantana si dulceata
Este o rețetă simpla, ușor  de facut cu rezultat ce ne încântă papilele gustative.  
Sunt un fel de chifteluțe din cartofi care se fac cu precădere în frumoasa noastră Bucovină, acolo unde toate bucatele au o savoare cum nu întâlnești în altă parte. Vă propun să facem împreună aceasta rețetă și promit ca nu ve-ți regreta. Ingrediente: 6 cartofi mari 2 felii de franzelă alba înmuiata în lapte și …
PAGE TOP