Category : Dulciuri

116 posts

Placinta cu urda si marar
Placinta cu urda si marar este o reteta facuta si de mama si de bunica, o reteta din bucataria traditionala romaneasca, o placinta gustoasa pe placul tuturor. Bunica si mama aveau o reteta mostenita din vechime, aluatul facut in casa, un aluat intins pe masa pana cand avea grosimea foitei de tigara. Astazi cand timpul …
    Caisele sunt dulci, aromate, gustoase si benefice pentru sanatate. Ar fi pacat sa nu profitam de beneficiile pe care le pot oferi aceste fructe bogate in antioxidanti puternici,  minerale si  vitamine. Consumate  frecvent ele ajuta la eliminarea toxinelor din organism, stopeaza pierderile de memorie datorita continutului ridicat de fosfor, trateaza insomnia si luptă …
Prajitura cu crema de iaurt si jeleu de fructe de padure, este o delicatesa ce ne incanta papilele gustative cu finetea si aroma sa deosebita. Este o prajitura rafinata care nu necesita ingrediente deosebite si nici pricepere de masterchef. Combinatia de dulce acrisor face ca prajitura sa poata fi mancata, nu gustata. O recomand atat …
Prajitura cu blat de cacao si crema de frisca
Prajitura cu blat de cacao si crema de frisca, pare la prima vedere o retata complicata nu foarte usor de facut. Nu este deloc asa, chiar daca ne ocupa ceva mai mult timp. Dar merita pe deplin incercata, rezultatul ne va incanta papilele gustative. Este o prajitura rafinata, deoasebit de delicoasa, de care nu te …
Salam de biscuiti
Este desertul copilariei mele, cred il iubim cu totii. Il facea atat de des mama, incat reteta asta simpla o stiu din totdeauna. Bineinteles putem face si un salam de biscuiti mai sofisticat, cu nuca de cocos, cu rahat, stafide, fistic sau fructe uscate. Astazi mi-am propus sa fac reteta simpla, reteta bunicilor si a …
Cozonac pufos cu nuca
Cozonacul facut in casa aduce atmosfera de sarbatoare in familie. Nu se poate ca o sarbatoare sa bata la usa, fara ca in casa sa predomine mireasma cozonacului proaspat scos din cuptor. Este adevarat, nu este usor de facut, mai ales ca trebuie framanatat minute in sir. Exista totusi o solutie ca munca sa fie …
Prajitura rapida cu branza
Dupa o zi plina si obositoare, venim acasa si familia vrea ceva dulce, ne punem mana in cap si spune „Off”. Sa nu disperam, sunt foarte multe idei de a  improviza ceva rapid, trebuie doar sa avem in frigider ceea ce ne trebuie si multumim pe toata lumea. Pentru asemenea situatii,fac in asa fel, incat sa …
papanasi pufosi
Papanasi sunt foarte indragiti de romani si din acest motiv ei nu lipsesc din meniurile restaurantelor. Niciodata nu am putut compara papanasii comandanti in restaurant, cu cei preparati acasa din ingrediente prospete si cu cantitatea de branza necesara in reteta. Fara branza suficienta, avem in farfurie niste gogosi cu numele de papanasi.
PAGE TOP