Category : Desert rapid

8 posts

Clatite americane
Pancakes, clatite americane sau clatite pufoase…cu toti le cunoastem. Si cum americanilor nu le place sa zaboveasca prea mult in bucatarie, este clar ca se fac usor si repede. Spre deosebire de clatitele noastre clasice, clatitele americane sunt mai mici in diametru si mult mai pufoase. Clatitele americane le putem asezona cu fructe, dulceata sau …
Gogosi mari si pufoase ca la mama acasa
Gogosi pofoase …”dulcele” cu care mă rasfăța bunica. Încă mai văd chipul ei luminat de bucurie când noi, nepoții, goleam farfuria plină fără să clipim. Și chiar dacă au trecut ani, gogoșile au rămas aceleași, pufoase, aurii, înmiresmând camera cu aroma lor vanilată.  
Cornulete fragede cu gem
Reteta cornuletelor fragede cu gem este una pe care o stiu inca din copilarie, mama le facea frecvent umplute cu gem sau rahat ori nuci. Este o reteta simpla care nu are cum sa nu-ti iasa bine.
Salam de biscuiti
Este desertul copilariei mele, cred il iubim cu totii. Il facea atat de des mama, incat reteta asta simpla o stiu din totdeauna. Bineinteles putem face si un salam de biscuiti mai sofisticat, cu nuca de cocos, cu rahat, stafide, fistic sau fructe uscate. Astazi mi-am propus sa fac reteta simpla, reteta bunicilor si a …
Prajitura rapida cu branza
Dupa o zi plina si obositoare, venim acasa si familia vrea ceva dulce, ne punem mana in cap si spune „Off”. Sa nu disperam, sunt foarte multe idei de a  improviza ceva rapid, trebuie doar sa avem in frigider ceea ce ne trebuie si multumim pe toata lumea. Pentru asemenea situatii,fac in asa fel, incat sa …
Inghetata de pepene galben
  Inghetata de casa nu ingrasa, daca este preparata din fructe. Mai multe informatii despre cat de sanatoasa este inghetata aflati aici . O categorie aparte de inghetata este cea a sorbeturilor. Sorbetul este un fel de inghetata de post, deci fara oua, fara lapte. O specialitate din piure sau suc de fructe care se centrifugheaza si se …
Inghetata capsune
Ador capsunele, imi plac proaspete, in prajituri, in dulceturi, dar cel mai mult iubesc inghetata de capsuni. Reteta pe care o folosesc este simpla si usor de facut. Va invit sa o pregatim impreuna.
Spuma de capsuni
Pentru ca  este sezonul capsunilor, am dat fuga la piata cu gandul ca astazi fiind si zi de sarbatoare, renuntam la prajiturile cremoase si ne limitam la un  desert delicios, rapid de facut. Zis si facut, rezultatul fiind pe masura asteptarilor,  spuma de capsuni a fost cea mai buna idee culinara pentru ziua de astazi.
PAGE TOP