Category : Feluri principale

137 posts

Bors de curcan
O ciorbică pe gustul tuturor, ușor de făcut, fără calorii multe și foarte savuroasă. Carnea de curcan este sănătoasă, are puţine calorii, o găsim ca şi recomandare în mai toate dietele, este potrivită în alimentaţia persoanelor cu probleme de sănătate şi este în acelaşi timp recomandată şi în alimentaţia copiillor după primele luni de viaţă.
Chiftelute din carne de pui
Acest preparat a fost si este revendicat de multe popoare, chinezii susțin că ei au fost cei care au preparat pentru prima data faimoasele chiftelute. Ei sustin  ca acest preparat,  provine din bucătăria Shadong, aceasta fiind una din cele 8 renumite bucătării  tradiționale. Fiind facute pentru prima data acum foarte multi ani în timpul dinastiei …
Fasolea este o mancare delicioasa!  Contine vitamine si proteine, nu are multe grasimi, plus ca este ieftina si o gasim (proaspata, congelata, la borcan) pe toata perioada anului. Motiv pentru care este considerata un aliment extraordinar, foarte important in regimul alimentar. Fasolea are un continutul ridicat de fibre, reglează glicemia si  proprietăti de scadere a …
Rulada cu prune
  Acest preparat va avea succes si pe un platou cu aperitive festive si servit fierbinte, ca fel principal, alaturi de o garnitura de cartofi piure si o salata de sezon. Va invit sa gatim impreuna, gustosul rulou din piept de pui umplut cu prune si invelit in bacon.
Budinca de macaroane cu branza
  Reteta „Budinca de macaroane” am gasit-o in caietul cu foi galbejite a mamei mele. Simpla cu ingrediente putine, gustoasa si aromata exact gustul copilarie mele, cand nu prea aveai ingrediente pentru prajituri sofisticate. Budinca cu macaroane era… ceva dulce.
Chiftelute din conopida cu cascaval
Conopida este una dintre legumele care nu trebuie sa lipseasca din alimentatia noastra  pentru că aceasta leguma unica are numeroase beneficii asupra organismului, mai ales daca este consumata cruda. Conopida contine o concentratie mare de nutrienti, este bogată in antioxidanţi, vitamina C,  calciu,  are un conţinut mare de fosfor, vitamina K, acid folic şi vitamina B6. …
friptura de vitel cu sos.
Carnea de vita/vitel, contine alanina care este un aminoacid care este intrebuintat pentru a crea zaharuri din proteinele provenite din alimente. Daca urmezi o dieta saraca in carbohidrati alanina te salveaza, furnizand muschilor energia necesara. Carnea de vita/vitel, contine fier, care este un mineral care se gaseste in sange, si abunda in carnea de vita. Exact invers …
Paste Lumaconi cu varza
Pastele fainoase sunt produsele alimentare cele mai raspandite, le gatim acasa si le gasim si in restaurante. Au diverse forme si diverse culori. Valoarea energetică a pastelor este de 350 kcal (1487 kJ) la 100 g. Pregatea si mama si bunica reteta aceasta iar pastele Lumaconi se numeau simplu..macaroane melcisori.
PAGE TOP