Category : Peste

14 posts

Salau prajit cu sos crud de usturoi
Salaul este un peste de apa dulce, foarte popular in Europa. Carnea sa este alba, frageda, cu un gust excelent si fara prea multe oase. Continutul sau in grasimi este redus, motiv pentru care salaul figureaza pe toate meniurile dietetice.
Bombite de peste cu mazare verde
  Un preparat delicat, din pește cu o umplutură gustoasă. Pentru acest preparat, fileul potrivit este din pește alb – șalău, cod, merluciu, știucă, etc. (Am folosit fileuri de merluciu). Pentru umplutură este mai bine de folosit mazăre congelată, are un gust proaspăt și mult mai plăcut decât cea din conservă. De asmenea poate fi …
Tocana de peste
    Tocanita de peste am gustat-o pentru prima data la un mic restaurant din Ungaria cu o garnitura de taitei cu branza si jumari din slaninuta. Combinatia este fantastica, merita sa incercati. Un deliciu culinar!  
Papricas de crap, somn, salau sau cod
Acest preparat face cinste bucatariei unguresti, bucatarie ce iti satisface pe deplin papilele gustative. Este o mancare satioasa si foarte gustoasa, usor si rapid de preparat.  
Crap inabusit
  Carnea de pește este una sănătoasă și este recomandat consumul acestui aliment, având numeroase proprietăți nutritive.Carnea crapului este foarte gustosa, fiind consumata sub diferite forme: fiarta, prajita, fripta, afumata, marinata. Crap inabusit   Salvare Tiparire Timp preparare 30 mins Timp gatire 25 mins Timp total 55 mins   Autor: Tina Categoria: Fel principal Portii: …
Durata: 60 minute Complexitate: Mediu Ingrediente: 800 g fileu de peşte (crap, biban), 4 cepe, 4 roşii, 2 linguri de făină de porumb, ½ pahar bulion de peşte, 3 căţei de usturoi, sare, piper negru măcinat, cuişoare englezeşti boabe, pătrunjel şi cimbru verde. Cum preparăm: Fileul (cu piele) îl tăiem felii, îl presarăm cu sare …
Un deliciu de nerefuzat. O mancare sanatoasa si recomandata.
PAGE TOP

Ti-a placut? Trimite si prietenilor tai. Multumesc pentru Share si Like. :-)