Prajitura cu banane si caramel

prajitura cu babane

 

prajitura cu babane

O reteta simpla si foarte delicioasa

Combinatia de banane si caramel da un rezultat senzational. O prajitura delicioasa foarte usor si rapid de facut.

Prajitura cu banane si caramel va fi o surpriza placuta atat pentru o masa in familie cat si pentru o masa cu musafiri. Merita sa o incercati.


Prajitura cu banane si caramel
 
Timp preparare
Timp gatire
Timp total
 
Autor:
Categoria: Desert / Dulciuri
Portii: 10
Ingrediente:
Caramel
  • 150 grame zahar brun
  • 75 grame unt
Prajitura
  • 250 grame faina
  • 225 grame zahar pudra
  • 125 grame unt topit si racit
  • 1 pliculet praf de copt
  • 2 oua
  • 80 ml lapte
  • 3-4 banane coapte
Cum preparam:
  1. Curatam bananele si le taiem rondele cu grosimea de 3-4 mm.
  2. Amestecam intr-un bol faina cu praful se copt si zaharul pudra.
  3. Ouale le amestecam cu laptele si le mixam spuma, dupa care adaugam in fir subtire untul topit si racit.
  4. Turnam compozitia peste amestecul de faina si mixam usor pana obtinem o crema consistenta si aerata.
  5. Punem intr-o craticioara untul si zaharul brun pe plita la foc mic. Amestecam pana se dizolva tot zaharul.
  6. Turnam caramelul intr-o tava rotunda cu perete detasabil, cu diametrul de 26 cm, peste care asezam pe toata suprafata tavii rondelele de banane.
  7. Turnam peste banane pandispanul si introducem tava in cuptorul preincalzit la 180ºC timp de 30-40 de minute, pana cand pandispanul de deasupra este copt. Testam cu scobitoarea.
  8. Cand este coapta prajitura o scoatem din cuptor si o lasam sa se racoreasca aproximativ 2-3 minute, nu mai mult sa nu se intareasca caramelul.
  9. Desprindem cercul detasabil al tavii cu grija sa nu fie prinsa prajitura si s-o rupem. Daca s-a prins ne ajutam cu un cutit.
  10. Peste pandispanul ramas pe tava de coacere, asezam platoul de servire si rasturnam prajitura in el, apoi cu grija o desprindem de tava.
  11. Lasam Prajitura cu banane si caramel sa se raceasca iar apoi o servim.
  12. Putem asezona cu frisca.
Pofta buna!

prajitura cu banane si caramel  prajitura cu banane si caramelprajitura cu banane si caramel  prajitura cu banane si caramelprajitura cu banane si caramel  prajitura cu banane si caramelprajitura cu banane si caramel  prajitura cu banane si caramelprajitura cu banane si caramel  prajitura cu banane si caramel 

Savoare si bun gust – Prajitura cu banane si caramel

 

© 2016 – 2017, Tina.

Trimite si prietenilor tai. Multumesc pentru Share si Like!
20
PAGE TOP

Ti-a placut? Trimite si prietenilor tai. Multumesc pentru Share si Like. :-)