iunie 2016

7 posts

tort zmeura
Fiind sezonul zmeurei profit din plin si ma bucur de aroma ei inconfundabila. Am facut un tort dintr-un blat simplu pe care l-am umplut cu o crema fina de vanilie, frisca si fructe proapete de zmeura. Combinatia dintre crema fina putin dulce si fructele de zmeura proaspete dulce-acrisor, este una pe deplin reusita. Am obtinut …
Siropul de zmeura este o adevarata delicatesa. Reteta este simpla, foarte usor de facut. Eu prefer un sirop mai concentrat cu o aroma intensa. Servit cu apa minerala si un cub de gheata  este un adevarat balsam acum in zilele toride de vara.
Gem de zmeura fara conservant
Gemul de zmeura este un deliciu greu de refuzat. Cu o aroma imbietoare si un gust fin, gemul de zmeura sta in fata multor dulceturi. Reteta  pe care o voi redacta mai jos, este foarte simpla si usor de facut.
Blat pufos
Este o reteta simpla usor de facut, iar acest blat il recomand pentru orice tort delicios cu diverse creme si arome. Putem portiona cu succes acest blat in 3-4 parti pentru a obtine un tort inalt. Deasemenea in compozitia blatului putem pune si arome, vanilie, rom, migdale. Secretul blatului este ca ingredientele folosite sa fie …
pandispan pufos
Pandispanul este o reteta cu ingrediente putine, usor de realizat. Este reteta preferata a familiei mele. Ori de cate ori avem pofta de ceva dulce apelam la Pandispan. Intotdeauna am in congelator visine, zmeura, cirese, fructe de padure, pregatesc un Pandispan  deasupra presar cateva fructe si gata prajitura. Astazi vom prepara un pandispan pufos cu cacao. …
Crema de vanilie
Cea mai cunoscuta si cea mai des intalnita este crema de vanilie sau cu numele ei cunoscut  de crème patissière. Crema de vanilie o folosim cu succes pentru a umple Eclerele, Cremsit-ul, o folosim la diverse toturi si o putem pune si la placintele cu mere sau la celebrele croissante. Reteta cremei de vanilie pe care o …
De o culoare rosie sangerie cu un gust fin si delicat, zmeura este o puternica sursa de vitamine, antioxidanti si minerale cu adevarate beneficii pentru sanatate. Nutritionistii din intreaga lume au confirmat beneficiile pentru sanatate obtinute in urma consumului de zmeura. O mana plina de zmeura te poate scoate din starea de disconfort emotional instant. …
PAGE TOP