Author : Tina

443 posts

Paste Lumaconi cu varza
Pastele fainoase sunt produsele alimentare cele mai raspandite, le gatim acasa si le gasim si in restaurante. Au diverse forme si diverse culori. Valoarea energetică a pastelor este de 350 kcal (1487 kJ) la 100 g. Pregatea si mama si bunica reteta aceasta iar pastele Lumaconi se numeau simplu..macaroane melcisori.
Ardei iute in otet
Ardeiul iute este benefic pentru sanatate, ameliorează inflamaţiile si durerea, imbunatateste sanatatea cardiovasculara si digestia, intareste imunitatea, previne ulcerul, diabetul de tip 2 si cancerul de prostata, ajuta in procesul de slabire. Toate aceste beneficii le putem obtine prin consumarea ardeiului iute sub forma de boia, proaspat sau conservat. Ardeii ii putem conserva intregi sau …
  Aperitivele sunt delicii preparate cu migala, care stau la loc de cinste pe o masa festiva. Carnaciori in foietaj sunt usor si rapid de facut si ii putem servi atat reci cat si calzi.  
Placinta cu urda si marar
Placinta cu urda si marar este o reteta facuta si de mama si de bunica, o reteta din bucataria traditionala romaneasca, o placinta gustoasa pe placul tuturor. Bunica si mama aveau o reteta mostenita din vechime, aluatul facut in casa, un aluat intins pe masa pana cand avea grosimea foitei de tigara. Astazi cand timpul …
    Caisele sunt dulci, aromate, gustoase si benefice pentru sanatate. Ar fi pacat sa nu profitam de beneficiile pe care le pot oferi aceste fructe bogate in antioxidanti puternici,  minerale si  vitamine. Consumate  frecvent ele ajuta la eliminarea toxinelor din organism, stopeaza pierderile de memorie datorita continutului ridicat de fosfor, trateaza insomnia si luptă …
Prajitura cu crema de iaurt si jeleu de fructe de padure, este o delicatesa ce ne incanta papilele gustative cu finetea si aroma sa deosebita. Este o prajitura rafinata care nu necesita ingrediente deosebite si nici pricepere de masterchef. Combinatia de dulce acrisor face ca prajitura sa poata fi mancata, nu gustata. O recomand atat …
Prajitura cu blat de cacao si crema de frisca
Prajitura cu blat de cacao si crema de frisca, pare la prima vedere o retata complicata nu foarte usor de facut. Nu este deloc asa, chiar daca ne ocupa ceva mai mult timp. Dar merita pe deplin incercata, rezultatul ne va incanta papilele gustative. Este o prajitura rafinata, deoasebit de delicoasa, de care nu te …
Salam de biscuiti
Este desertul copilariei mele, cred il iubim cu totii. Il facea atat de des mama, incat reteta asta simpla o stiu din totdeauna. Bineinteles putem face si un salam de biscuiti mai sofisticat, cu nuca de cocos, cu rahat, stafide, fistic sau fructe uscate. Astazi mi-am propus sa fac reteta simpla, reteta bunicilor si a …
PAGE TOP