Cozonac pufos cu nuca
Cozonacul facut in casa aduce atmosfera de sarbatoare in familie. Nu se poate ca o sarbatoare sa bata la usa, fara ca in casa sa predomine mireasma cozonacului proaspat scos din cuptor. Este adevarat, nu este usor de facut, mai ales ca trebuie framanatat minute in sir. Exista totusi o solutie ca munca sa fie …
Frigarui aperitiv
  Imi plac in mod deosebit aperitivele servite la mesele festive. Acestea trebuie sa fie cat mai variate si usor de servit. Frigaruile din piept de pui sunt foarte apreciate atat ca fel principal cat si ca aperitiv. Se prepara rapid, ingredientele sunt putine  si nu necesita indemanare de maiestru bucatar.
Briosa aperitiv cald
Briosa aperitiv, este o reteta care merita incercata. Aceasta briosa umpluta cu legume, carne si cascaval va face cinste unui bufet cu aperitive festive. Foietajul fin cu umplutura plina de savoare si aroma, face din acest aperitiv o delicatese ce nu trebuie sa lipseasca, intr-o zi de sarbatoare, de pe masa plima cu bunataturi.
Prajitura rapida cu branza
Dupa o zi plina si obositoare, venim acasa si familia vrea ceva dulce, ne punem mana in cap si spune „Off”. Sa nu disperam, sunt foarte multe idei de a  improviza ceva rapid, trebuie doar sa avem in frigider ceea ce ne trebuie si multumim pe toata lumea. Pentru asemenea situatii,fac in asa fel, incat sa …
papanasi pufosi
Papanasi sunt foarte indragiti de romani si din acest motiv ei nu lipsesc din meniurile restaurantelor. Niciodata nu am putut compara papanasii comandanti in restaurant, cu cei preparati acasa din ingrediente prospete si cu cantitatea de branza necesara in reteta. Fara branza suficienta, avem in farfurie niste gogosi cu numele de papanasi.
Tocanita de curcan cu legume
Tocanita de curcan cu legume, este o reteta simpla, foarte gustoasa, care poate fi servita alaturi de o mamaliguta, cartofi piure sau orez. Este un preparat culinar din bucataria traditionala romaneasca in care se impletesc arome savuroase de carne, ceapa, ardei, ciuperci, patrunjel sau marar.
prajitura cu visine si nuca
Este o prajitura copilariei mele. O prajitura simpla, usor si repede de facut, care nu necesita ingrediente scumpe sau indemanare de maiestru bucatar. Un pandispan pe  care il facea bunica, cand picam pe nepregatite in vizita si era musai sa puna ceva dulce pe masa.
Rulada de cascaval cu crema de branza
Aperitivele sunt preparate delicioase servite inaintea felului principal. Ele pot fi calde sau reci, trebuie sa fie cat mai fanteziste si cat mai diversificate. Rulada de cascaval cu legume si crema de branza, este un aperitiv apreciat pentru finetea gustului si este nelipsit intr-un platou cu aperitive festive.
PAGE TOP