Chec pufos cu ciocolata
Checul o prajitura simpla, aromata si gustoasa. O reteta cu ingrediente putine, usor de realizat. Este reteta preferata a familiei mele. Ori de cate ori avem pofta de ceva dulce, facem rapid un chec simplu.
Spaghete carbonara
Bucataria italiana este una dintre cele mai populare din lume. Bucataria italiana combina beneficiile dietei sanatoase mediteraneene cu o gama larga de ingrediente de sezon si arome proaspete. Cuvantul “spaghete” provine de la cuvantul italian “spaghetti”ce inseamna “fir subtire”. O legenda spune ca Marco Polo  este cel care a introdus pastele pe teritoriul italian dupa o …
Poale-n brau moldovenesti
La noi in Ardeal le numim Branzoaice, in Moldova li se spune „Poale-n brau”, le stim de la bunici si strabunici, pufoase, aromate, umplute cu branza dulce si stafide, sunt atat de bune incat sunt de nerefuzat. Este o reteta simpla, usor de facut si doar cu cateva ingrediente, o placinta foarte delicioasa la indemana oricui. Este …
Paste cu sos de gorgonzola
    Bucataria italiana este una dintre cele mai cunoscute bucatarii de pe planeta. Cu preparate diverse, din legume proaspete, peste, fructe de mare si inegalabilele paste, italienii au o adevarata pasiune pentru mancare.
Daca alegem sa folosim hrean din gradina, operatiunea cea mai dificila, este curatarea lui, cu siguranta ne va face sa plangem. Insa putem alege si o varianta simpla, aceia de a folosi hreanul din borcanul cumparat de la supermarket. Recomand consumul de hrean, beneficiile lui pentru sanatate sunt multiple si pe deasupra este si bun la …
prajitura-din-foi-cu-nuca-si-crema-de-vanilie
  O prajitura cu un gust rafinat ce ne incanta papilele gustative. Textura fina a cremei de vanilie, combinata cu blatul crocant de bezea si cu cel pufos de pandispan, face ca savoarea aceste prajituri  cu foi de bezea, pandispan si crema de vanilie, sa fie unica. Nu am mai postat pozele prepararii pas cu pas deoarece …
prajitura-din-foi-de-bezea-cu-nuca
Foi delicate, crema fina si nuca caramelizata este tot ce trebuie ca o prajitura sa fie perfecta. Prajitura din foi de bezea cu nuca si crema de ou, este reteta ideala pentru o masa de sarbatoare cand doriti sa va impresionati musafiri. Este prajitura care dispare imediat din farfurie. Coacerea unei foi de bezea se face …
friptura-de-curcan-la-tigaie
  Carnea de curcan  este sanatoasa, are putine calorii, o gasim ca si recomandare in mai toate dietele. Este potrivita in alimentatia persoanelor cu probleme de sanatate si este in acelasi timp recomandata si in alimentatia copiillor dupa primele luni de viata. Consumata in cantităti obisnuite si preparata corespunzator, carnea are numeroase beneficii asupra organismului. Friptura …
PAGE TOP