Ciorba de legume si ou
  Astazi am vrut ciorba si cum n-am scos din congelator carne, m-am gandit sa improvizez ceva rapid. Rezultatul a fost surprinzator, am reusit sa fac o ciorba foarte delicioasa intr-un timp foarte scurt…. mai mult mi-a luat sa fac pozele…  
Reteta Spaghete cu sos de smantana
Cel putin odata pe saptamana pregatesc spaghete, pene sau tagliattele. Nu intotdeauna am toate ingredientele in frigider sa le fac „ca la carte” si atunci inventez, asa am inventat sosul meu de smantana care mi s-a parut tare delicios. Uite si produsul finit..
rulada cu carne
Cand avem carne tocata ne duce gandul la Chiftelute, Sarmale, Ardei umpluti…si cam atat. Haideti astazi sa facem ceva mai usor si mai rapid de pregatit decat ce aminteam mai sus. Rezultatul sigur o sa va placa.
Somon cu sos de lamaie
Somon cu sos de lamaie, ideal pentru o masa de seara.   Imi place in mod deosebit pestele, fie el prajit crocant in ulei, fie pe gratar sau la cuptor cu legume. Nu intotdeauna bugetul familiar ne permite somonul…nu este o crima, crapul nostru nu este cu nimic mai prejos. De cele mai multe ori …
Pateuri cu cascaval si sunca
    De multe ori seara (nu este exact ce ne recomanda nutritionisti) in fata televizorului inlocuim cina cu pateurile astea gustoase de ti se topesc in gura. Cand nu am timp sau sunt obosita schimb reteta din mers si nu mai fac aluatul ci il inlocuiesc cu aluat foietaj cumparat din magazin. Scurtez operatiunea …
Cartofi surpriza
 La noi in casa cartoful este o leguma de baza, se mananca aproape in fiecare zi si ma straduiesc sa alternez clasicul cartof piure, prajit sau natur cu ceva mai spectaculos si gustos, asa ca alaturi de o salata asortata de vara sau o salata verde reteta de mai jos este un deliciu. Am preparat-o …
galuste cu prune
      De fiecare data cand fac gomboti cu prune, si ii fac cu drag, ma duce gandul la copilarie si cu nostalgie ma gandesc cat de fericiti eram cand mami ne punea in fata minunatele mingiute aurii. Nu era prajitura mai buna…. Asa ca azi vom incerca reteta copilariei mele.
PAGE TOP