Salata de cartofi cu maioneza

Cartofi cu maioneza

 

Cartofi cu maioneza

Reteta simpla cu un gust delicios

Salata de cartofi este satioasa, aspectoasa si o putem servi cu succes ca  aperitiv la o masa festiva.
Este o salata care nu implica un cost mare si nici nu ne ia prea mult timp.
Acasa de cele mai multe ori o servesc alaturi de o friptura rece. Este delicioasa.

Sa trecem la treaba….

 

Salata de cartofi cu maioneza
 
Timp preparare
Timp gatire
Timp total
 
Bucataria: Romaneasca
Portii: 4
Ingrediente:
  • 750 g cartofi
  • 250 g sunca
  • 1 ceapa de marime mica, sau 2 cepe verzi, tocate marunt
  • ½ gogosar murat sau o jumatate de ardei Capia proaspat, taiat in cubulete
  • 1 ou si ulei pentru maioneza
  • 2 fire de marar
  • Sare, piper
Cum preparam:
  1. Curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la fiert cu o lingurita de sare (putem fierbe cartofii si in coaja).
  2. Cartofii cu coaja ii fierbem intr-un vas acoperit  20 de minute, cartofii curatati si taiati ii fierbem in vas descoperit 15 minute.
  3. Odata  fierti cartofii ii scurgem de apa si ii punem intr-un castron si ii lasam sa se raceasca.
  4. In timp ce cartofii sunt pusi la racit, pregatim maioneza si tocam ceapa, ardeiul, taiem in cubulete si sunca.
  5. Cand cartofii sunt reci punem peste ei sunca, ceapa, ardeiul si maioneza.
  6. Asezonam dupa gust cu piper, marar sau patrunjel.

 

11253921_1514826085504612_4255904750373227625_n  12189122_1514826095504611_5220982269160089726_n  12063533_1514826108837943_8944053329666642983_n  12189118_1514818498838704_668301246169420155_n 12063302_1514826215504599_4684294555446743486_n  12036757_1514826645504556_7671874453597233367_n

Pofta buna!

Savoare si bun gust – Salata de cartofi cu maioneza

 

[wysija_form id=”2″]

 

 

© 2015 – 2016, Tina.

PAGE TOP
Citește mai multe:
prajitura cu visine si nuca
Prajitura cu visine si nuca

Este o prajitura copilariei mele. O prajitura simpla, usor si repede de facut, care nu necesita ingrediente scumpe sau indemanare de maiestru bucatar. Un pandispan...

Închide