Tag : ficat

2 posts

  Fois Gras poate fi galben, bej, gri deschis sau roz, in functie de dieta pasarii, insa culoarea este mai putin importanta, ceea ce conteaza cu adevarat fiind textura sa, care trebuie sa fie omogena si fina ca portelanul. Fois gras entier este cea mai pura forma de fois gras, consta dintr-un ficat intreg care …
salata cu ficat de pui
  Imi plac foarte mult ficateii de pui in diverse combinatii, insa salata cu ficatei detine locul intai. Este o reteta simpla foarte usor de facut si poate fi servita cu succes si la o masa in familie cat si la o masa de sarbatoare.  
PAGE TOP