Branza aromata la borcan cu condimente si ulei de masline
Autor: 
Timp preparare: 
Timp gatire: 
Timp total: 
 
Ingrediente:
  • 700 g Telemea de capra
  • 6 căţei de usturoi
  • coaja de la o limeta rasa
  • 3 crengute de menta proaspata
  • boabe de piper
  • cimbru, busuioc, rozmarin (uscate)
  • ulei de măsline

Cum preparam:
  1. Portionam branza in cuburi de 1-2 cm.
  2. Cubuletele de branza le asezem intr-un borcan de sticla fara a le indesa, alternand cu crengutele de menta, rozmarin, oregano,busuioc,usturoiul, coaja de limeta, boabele de piper.
  3. Cand sunt asezate bucatelele de branza in borcan deasupra turnam uleiul de masline cat sa acopere toate bucatile de branza.
  4. Daca ne dorim o branza aromata o vom consuma dupa cel putin o saptamana.
  5. Se pastreaza in loc racoros in camara.
Pofta buna!
Recipe by Savoare si Bun Gust at https://savoaresibungust.ro/branza-aromata-la-borcan-cu-condimente-si-ulei-de-masline/