Pere coapte ( Preparat de post - Vegetarian)
Bucataria: Turceasca
Timp preparare: 
Timp gatire: 
Timp total: 
Portii: 4
 
Ingrediente:
  • 4 pere
  • 6 linguri nucă taiata in bucati (nu macinata)
  • 2 linguri stafide
  • 3 linguri miere
  • sucul de la ¼ de lămâie
  • scorțișoară
Cum preparam:
  1. Spalăm bine perele le curatam și le taiem în jumătăți.
  2. Curățăm cotorul din fiecare jumătate de pară.
  3. Nuca o amestecăm cu mierea, sucul de lămâie și cu stafidele.
  4. Presarăm și puțină scorțișoară peste amestecul obținut.
  5. Încingem cuptorul.
  6. Fiecare jumătate de pară o umplem cu amestecul de nucă și o așazăm într- o tavă de cuptor.
  7. Lasăm câteva minute până ce perele se rumenesc și devin moi.
  8. Servim cand s-au racorit.
Recipe by Savoare si Bun Gust at https://savoaresibungust.ro/pere-coapte-umplute-cu-nuci/