Cartofi umpluţi cu mozzarella, porumb şi bacon
Autor: 
Timp preparare: 
Timp gatire: 
Timp total: 
Portii: 4
 
Ingrediente:
  • 8 cartofi
  • 300 g Mozzarella
  • 1 conservă conservă de porumb
  • 1 legătură Ceapă verde
  • 1 roşie
  • 8 Felii de bacon
  • Piper alb, sare
Cum preparam:
  1. Cartofii ii fierbem în coajă, când se răcesc taiem un capac şi scoatem miezul.
  2. Punem cartofii într-o tavă de copt.
  3. Amestecăm mozzarella tocată mărunt cu porumbul, baconul tiat fasii, usturoiul pisat, și ceapa verde tocată, condimentăm cu sare şi piper, și umplem cartofii.
  4. La final decorăm cartofii umpluţi cu felii de roşii.
  5. Cocem în cuptorul încins.
  6. Decorăm cu frunze de busuioc şi cu frunze de ceapă verde.
Recipe by Savoare si Bun Gust at https://savoaresibungust.ro/cartofi-umpluti-cu-mozzarella-porumb-si-bacon/