Chiftele din varza si cartofi (preparat de post)
Autor: 
Categoria: Mancare gatita, Retete de post, Retete vegetariene
Bucataria: Romaneasca
Timp preparare: 
Timp gatire: 
Timp total: 
Portii: 4
 
Ingrediente:
  • 1 varza mica,
  • 2 cartofi,
  • 4 linguri de faina,
  • usturoi,
  • sare, piper, ulei,
  • o legatura de marar
Cum preparam:
  1. Tocam varza marunt, o frecam cu sare si o lasam cateva minute in apa fiarta sa se inmoaie.
  2. Curatam cartofi si ii dam pe razatoare dupa care ii amestecam cu varza oparita.
  3. Stoarcem bine compozitia sa eliminam sucul.
  4. Adaugam faina, piperul, mararul, usturoiul si amestecam bine.
  5. Formam chiftelutele, le tavalim in faina si le prajim in ulei incins.
Recipe by Savoare si Bun Gust at https://savoaresibungust.ro/chiftele-din-varza-si-cartofi-preparat-de-post/