Paine prajita cu ou si cascaval
Autor: 
Bucataria: Fraceza
Timp preparare: 
Timp gatire: 
Timp total: 
Portii: 2
 
Ingrediente:
  • 2 oua
  • 50 ml lapte
  • 60 g cascaval ras
  • 5 crengute de marar
  • sare - dupa gust
  • piper negru macinat - dupa gust
  • 3 linguri ulei de floarea-soarelui
  • 150 g Pâine albă
Cum preparam:
  1. Taiem painea in felii triunghiulare.
  2. Intr-un castron batem oul peste care turnam laptele. Amestecam pana la omogenizare.
  3. Adauga cascavalul ras si amestecam bine.
  4. Spalam mararul, il usucam intr-un servet de hartie, il tocam marunt si il adaugam in amestecul de ou.
  5. Condimentam cu sare și piper negru.
  6. Intr-o tigaie, incalzim uleiul de floarea-soarelui. Fiecare felie de paine o trecem prin amestecul de ou si cascaval si o punem apoi la prajit in tigaie.
  7. Prajim la foc mediu pe ambele parti, pana cand prinde culoarea aurie, aproximativ 1-2 minute pe fiecare parte.
  8. O servim paine prajita cu ou si cascaval calda cu rosii cherry.
Pofta buna!
Recipe by Savoare si Bun Gust at https://savoaresibungust.ro/paine-prajita-cu-ou-si-cascaval/