Sos crud de usturoi
Autor: 
Categoria: Sosuri
Bucataria: Romaneasca
Timp preparare: 
Timp gatire: 
Timp total: 
Portii: 4
 
Ingrediente:
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingurita condiment asortat de sare si legume uscate
  • 2 lingurite ulei
  • 3 linguri smantana
  • 1 lingurita marat tocat
Cum preparam:
  1. Ii spun acestui preparat "sos crud de usturoi" deoarece nu va fi supus unui tratament termic. Este o reteta simpla foarte usor de facut
  2. Curatam usturoiul si il pisam intr-un mojar sau cu presa de ustoroi.
  3. Intr-un bol amestecam usturoiul cu condimentul si uleiul pana obtinem o textura cremoasa asemanatoare cu maioneza.
  4. Adaugam smantana lingura cu lingura si amestecam bine pana incorporam toate ingredientele.
  5. La urma adaugam mararul si sosul crud de usturoi este gata.
  6. Putem servi cu succes acest sos, cu peste, friptura sau cartofi prajiti.
Pofta buna!
Recipe by Savoare si Bun Gust at https://savoaresibungust.ro/sos-crud-de-usturoi/