Antricot de porc pe gratar
Autor: 
Timp preparare: 
Timp gatire: 
Timp total: 
Portii: 2
 
Ingrediente:
  • 2 bucatii de antricot
  • 100 ml vin roșu
  • 3 rosii
  • patrunjel proaspat
  • ulei de masline
  • sare, piper
Cum preparam:
  1. Amestecam vinul cu sare, piper si ulei de masline. In baitul obtinut punem bucatile de antricot, spalate bine inainte.
  2. Lasam la rece, pana in momentul pregatirii,
  3. Frigem bucatile de antricot pe gratarul bine incins, pana se rumenesc, 2 - 3 minute pe fiecare parte.
  4. Le servim alături de o salata de roșii proaspete sau cu un sos crud de usturoi
Pofta buna!
Recipe by Savoare si Bun Gust at https://savoaresibungust.ro/antricot-de-porc-pe-gratar/