

Mousse de fructe aromat

Autor: Tina
Categoria: Desert / Dulciuri
Portii: 4
Timp preparare:
Timp gatire:
Timp total:
Ingrediente:
- 450 g fructe de pădure congelate (după preferințe)
- 85 g zahăr tos
- 10 g gelatină
- 300 ml smântână
- 200 grame iaurt
- fructe si frunze de menta pentru decor
Cum preparam:
- Mixăm la blender fructele de pădure, astfel încât să obținem un piure fin, apoi adăugăm peste zahărul tos.
- Preparăm gelatina conform indicațiilor de pe pachet.
- Separat, batem smântână cu mixerul până se întărește și o amestecăm cu iaurtul.
- Turnăm peste piureul de fructe gelatina și încorporăm smântâna amestecată cu iaurtul.
- Introducem desertul la frigider 1-2 ore (până când gelatina se fixeaza bine).
- Decorăm înainte de servire.
Pofta buna!
Savoare si bun gust – Mousse de fructe aromat
Please follow and like us: