Astazi am vrut sa gatesc ceva usor si m-am gandit ca un pui la cuptor ar fi excelent.
In drum spre casa m-am oprit sa cumpar pui si am ales unul ,,grasut,,.
Iata ce a iesit:
Ingrediente:
- Un pui intreg
- 1 lingura miere albine
- 1 lingura mustar
- 4-5 catei de usturoi pe care il pisam
- 3-4 linguri ulei de masline
- Condimente: boia de ardei, sare, piper
Cum preparam:
- Spalam bine puiul si il punem pe un stativ pentru fript in cuptor, nu avem stativ il punem pe o sticla si il dam pentru 25 minute in cuptorul incins la 150 C
- Intre timp amestecam ingredintele si facem o pasta.
- Cand puiul este rumenit putin il scotem din cuptor, il asezam intr-un vas de yena si il ungem cu compozitia preparata.
- Il dam din nou la cuptor pentru inca 5-10 minute pana crusta se rumeneste si devine aurie.
- Va asigur ca este foarte gustos si asezonat cu o salata verde este un vis.
Pofta buna!
Savoare si bun gust – Pui la cuptor cu crusta aurie
Please follow and like us:
