Durata: 20 minute
Complexitate: Ușor
Ingrediente (8 porții):
455 g de creveţi medii
1/2 de castravete mare
1/2 de roşie mare
8 cepe verzi
30 g de coriandru proaspăt
1 ardei iute serrano
1 conservă de pastă de roşii
2 linguri de oţet alb
1 lămâie verde
Cum preparăm:
Fierbem creveții și îi lăsăm la răcit.
Tăiem castravetele și roșia în cubuțete de 1 cm.
Ceapa și ardeiul le tăiem în feliuțe subțiri.
Coriandru îl tocăm fin.
Într-un bol mare, amestecăm creveţii, castravetele, roşia, ceapa verde, coriandrul şi ardeiul iute serrano. Adăugăm sucul de roşii şi oţetul.
La final stoarcem o lămâie verde peste amestec.
Please follow and like us:
